Bio-Bourgogne 
Les agriculteurs biologiques respectent le Règlement
Européen relatif à l’agriculture biologique et sont soumis
à des contrôles réguliers par des organismes agréés par
l’Etat ( une à deux fois par an).
Européen relatif à l’agriculture biologique et sont soumis
à des contrôles réguliers par des organismes agréés par
l’Etat ( une à deux fois par an).
Riche de sa diversité naturelle, le vignoble chablisien offre un environnement propice à la naissance d’une large gamme de vins, expression unique de chaque terroir.
Pour protéger cette richesse et produire des vins de qualité aux saveurs authentiques, Philippe Goulley a fait le choix de l’agriculture biologique. Libres de toute utilisation de produits chimiques de synthèse, les vignobles biologiques s’épanouissent grâce à des techniques de culture en harmonie avec les besoins de la vigne et de la vie microbienne du sol, tirant avantage de l’écosystème environnant : faibles apports organiques, désherbages mécaniques et piochages, lutte biologique…
La viticulture biologique :
- Favorise l’ensemble des processus biologiques pour obtenir des sols vivants et stables, des vignes saines dans un environnement riche et des vins qui expriment toute la typicité des terroirs.
- S’appuie sur une règlementation rigoureuse, avec des contrôles stricts synonymes d’une totale transparence
Pour protéger cette richesse et produire des vins de qualité aux saveurs authentiques, Philippe Goulley a fait le choix de l’agriculture biologique. Libres de toute utilisation de produits chimiques de synthèse, les vignobles biologiques s’épanouissent grâce à des techniques de culture en harmonie avec les besoins de la vigne et de la vie microbienne du sol, tirant avantage de l’écosystème environnant : faibles apports organiques, désherbages mécaniques et piochages, lutte biologique…
La viticulture biologique :
- Favorise l’ensemble des processus biologiques pour obtenir des sols vivants et stables, des vignes saines dans un environnement riche et des vins qui expriment toute la typicité des terroirs.
- S’appuie sur une règlementation rigoureuse, avec des contrôles stricts synonymes d’une totale transparence
- Apporte toutes les garanties au consommateur le plus exigeant au travers des marques.
