AOC Petit Chablis, Chablis, Chablis 1ers Crus - Certification Qualité France    Bio-Bourgogne    Culture Biologique depuis 1991                       
A la vigne
Le 21/06/2014

DICTON 2014 DU VIGNERON:

" A la floraison mauvais temps ou beau temps,
Vigeron, pour remplir tes tonneaux tu peux attendre longtemps..."



Ce dicton peut tout à fait s"appliquer cette année. En effet, depuis quelques années, le mauvais temps durant la floraison de la vigne était avancé comme la raison d'une faible récolte...
Cette année, le temps sec et chaud durant la floraison laissait espérerndes quantités correctes. Si seulement!
Eh bien non! Dame Nature en a décidé autrement et cette fois, c'est ce temps exceptionnellement chaud de ces dernières semaines qui serait la cause de la forte coulure des fleurs!

Donc autant de grains en moins et une fois de plus, comme en 2013 et 2012, la récolte ne s'annonce guère généreuse!